Mandlové perníčky

2. listopadu 2012 v 21:15 | FatLady |  Vánoční cukroví
asi na 40 ks

250g hladké mouky
120g moučkového cukru
1 vejce
20g másla
100g medu
25g mletých mandlí
1 lžička sody
1 lžička perníkového koření

Na zdobení:
1bílek
120g moučkového cukru

Zase uděláme ze surovin těsto. Nejsem si jenom jistá tím, jestli je tam opravdu potřeba 100g medu, jelikož med působí jako "tvrdilo", abyste pak neměli místo perníčků zabíjecí nástroje, ale to vyzkouším a ještě vám dám vědět do vánoc slečny moje. Každopádně, když je těsto hotovo, tak zase necháme odpočinout v ledničce, tentokrát na 24 hodin. Potom válíme asi na tloušťku 0.5cm a vykrajujeme tvary a dáváme je na plech s pečícím papírem. Troubu si předehřejeme asi na 175°C a pečeme asi 8 minut. Poté zdobíme, nemusíme přímo dělat cukrovou polevu, já většinou zdobím perníčky rozpuštěnou čokoládou na vaření a to tak, že je nakladu na plech a cikcak polévám :-),

příprava: 50 minut; pečení: 8 minut; 1 kousek: 70kcal/294kJ
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 recacha recacha | Web | 3. listopadu 2012 v 9:59 | Reagovat

Mám ráda perníčky :-) ale zůstanu u mých vyzkoušených receptů :D

2 Kačaba Kačaba | E-mail | Web | 3. listopadu 2012 v 12:30 | Reagovat

Ahoj, nechtěla bys dělat kosmetického poradce u společnosti Oriflame? Je to celkem zábava a navíc si tím můžeš pěkně přivydělat.   Já toto dělám od 15 let (nyní mi je 19) a za tu dobu jsem si vydělala celkem dost peněz. Je to velmi jednoduché. Jedinou podmínkou je věk - musí vám být minimálně 15 let. :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama