Omáčka na špagety (těstoviny)

11. května 2012 v 10:10 | FatLady |  recepty (dietní, mňamky a nebo jen tak)
1 větší cibule
cca 8-10 stroužků česneku
cca 2-4 nožičky nějakého lepšího párku
1 rajský protlak (nebo malá pasírovaná rajčata)
trocha kečupu/chilli
sůl
pepř
oliv. olej

Cibuli najkrájíme na střední kousky a dáme osmahnout na oliv. oleji. Když už začíná hnědnout, přidáme k ní nakrájené párky a po chvilce přidáme i nadrobno nakrájený česnek. Když už začíná párek lehce hnědnout, přidáme protlak a důkladně zamícháme. Potom zalejeme cca 0,5l voda a necháme lehce povařit. Potom dochucujeme solí, pepřem, kečupem a nebo chilli omáčkou. Můžeme třeba ještě přidat na obarvení bazalku čestvou (aby tam bylo i něco zelenýho a nebylo to jen červený) a nebo čestvou mladou cibulku.
Potom lejeme na těstoviny a nebo přímo na špagety a dosypeme sýrem.

Dobrou chuť
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 motivovana motivovana | Web | 11. května 2012 v 16:21 | Reagovat

uaa hned jak se vzpamatuju a budu normalne jist si malicko uvarim

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama